GastrocanalGastroSan Martin-go errezetak
Haragiak / Bigarrengo plateraAhate-paparra ezkaiarekin, mahaspasekin eta morokilarekin
Arrain eta itsaskiEspagetiak, parrilan erretako kuiatxoarekin, tomate melatuarekin eta potoko hegaluzearekin
HasierakoArrautza falafela eskoziar erara
Babarrun txuri krema odolki tostarekin
PostreBaia, koko eta txia hazien budina
Entrante / VerdurasBatata salbia eta gorgontzola quiche txikiak
Masailez betetako errolutxoak kurruskariak
Entrante / Carnes / VerdurasFetuccine kale pestoarekin
Almadrabazko hegamotza tartar erara
Carnes / SegundoOilasko, kinoa eta kale bolatxoak pesto saltsarekin
Barazkiak / HasierakoBurrata, tomate erreak eta albakaolioa entsaladan
La Gastro-receta de San Martín Ur irakinetan egindako arrautzak trufarekin